Benodigdheden
- 2 eetlepels Baby Alp Tarhana
- 1 eetlepel olijfolie
- ½ eetlepel Baby Alp Tomatenpuree
- 250ml water
Bereidingswijze
- Doe 1 eetlepel olijfolie in een pan en bak de tomatenpuree.
- Voeg dan het water toe en roer de tarhana doorheen.
- Breng de tarhana vervolgens aan de kook. Heel belangrijk om alles goed te blijven roeren om klontjes te voorkomen.
- Als de soep kookt, kan het vuur uit en kan de Tarhana soep geserveerd worden. Serveer het met wat olijfolie. Eet smakelijk!